Nova "Prilika" o hrvatskim delicijama na europskom stolu
Nova "Prilika" o hrvatskim delicijama na europskom stolu
Zagreb (IKA )
Zagreb, (IKA) – “Dobrodošlica na europskom stolu”, glavni je naslov novoga broja mjesečnoga magazina “Prilika”, u “Glasu Koncila” s nadnevkom 15. svibnja, posvećen zaštićenim hrvatskim proizvodima, i onima koji bi to u dogledno vrijeme mogli postati. Vlado Čutura i Jadranka Pavić analiziraju i predstavljaju proizvođače deset izvornih delicija, od krčkoga pršuta, neretvanske mandarine, baranjskoga kulena, ličkoga krumpira, sve do poljičkoga soparnika. Još su pojedini proizvodi u postupku registracije na razini EU-a, u zaštiti na nacionalnoj razini i u pripremi za zaštitu, poput creske janjetine, malostonske kamenice i ostalih. “Upravo većina proizvođača shvatila je da se zahvaljujući zajedničkoj suradnji na proizvodnji tih delicija može jamčiti opstanak proizvodnje, njezino širenje a onda i plasman na tržište. Tako se zapravo štiti nacionalni interes”, piše u svojemu uvodniku urednik Branimir Stanić.
U “Prilici” je i reportaža riječju i fotografijom o boravku tijela sv. Leopolda Bogdana Mandića u Zagrebu od 13. do 18. travnja, kao i izjave vjernika koji su pohodili zagrebačku prvostolnicu i crkvu sa svetčevim imenom u Dubravi.
“Moć podatka” tematizira vraćanje pokroviteljstva Hrvatskoga sabora nad komemoracijom stradalim žrtvama na Bleiburškom polju i “križnim putovima”.
Mr. Ivo Lovrić promišlja slobodu medija i medijsku politiku države, dočim se ekonomist Zdenko Babić bavi nacionalnim programom reformi Vlade RH i europskom socijalnom politikom. Psihologinja dr. Lovorka Brajković analizira problem pretilosti i kako se motivirati za brigu o samome sebi.
U rubrici “Književnost” tematizira se Nacionalni kurikul Hrvatskoga jezika koji je izazvao niz prijepora o odnosu prema tradiciji, osobito djelima Marka Marulića. Glazbeni analitičar Mario Šoša predstavio je novi nosač zvuka Kvarteta “Sebastian” – “Čeznutljiva Loulou”, a Jeronim Ban filmsku sagu “GMO OMG” o genetskim modificiranim organizmima. Tihana Mojsinović u “Ekologiji” pokušava odgovoriti kako pomiriti niskougljični razvoj i energetsku strategiju, a u rubrici “Zdravlje” riječ je o obrani protiv nakupljanja pesticida u tkivu ljudi i životinja. O dizajnerima bez nadahnuća i naslanjanju na točkaste trendove piše Branka Vučetić Atletić u “Stilskim vježbama”.
Na športskim stranicama je razgovor s trenerom “Mladosti Marina Kaštela”, peterostrukih odbojkaških prvaka Hrvatske Ivanom Rančićem.
Nagradni kviz, naslonjen na Međunarodni dan obitelji, omogućuje osvajanje knjiga “Fatima” Josipa Vnučeca i “Katolički kulturni putokazi” Ferde Rožića.