Torino, 6. 2. 1997. (IKA) – Caritas biskupije Torino u Italiji započeo je prikupljanje sredstava za obnovu mljekare u Mostaru. Sredstva će biti prikupljana do početka korizme. Torinska biskupija, pobratimljena s mostarskom, odgovorila je tako na molbu tamošnjeg Caritasa koji je priredio podrobnu dokumentaciju za ostvarenje tog pothvata.
U mostarskoj mljekari, do g. 1992. jedinoj mljekari na području Hercegovine, dnevno se proizvodilo 25 tisuća litara mlijeka i bilo je zaposleno 90 radnika. Zgrada i strojevi teško su oštećeni u tijeku rata, tako da je u razdoblju od g. 1994. do g. 1995. kada je mljekara ponovno počela s proizvodnjom, radila tek s 10% svojih mogućnosti i zapošljavala samo 12 radnika.