Sprovodni obredi slavit će se u petak, 24. veljače u 10:30 u Samostanu Navještenja Marijina na Košljunu. Odmah nakon sprovodnih obreda, uslijedit će misno slavlje u samostanskoj crkvi na Košljunu.

Fra Mate Trinajstić rođen je 20. kolovoza 1941., od oca Mate i majke Marije r. Dujmović. U franjevačko sjemenište ulazi u Zadru 1963. gdje je završio šest razreda klasične gimnazije. Godinu novicijata proveo je na Košljunu kada je 15. kolovoza 1959. položio prve privremene zavjete te nastavlja studij teologije u Zadru. Svečane zavjete položio je 25. listopada 1964. u Zadru. Zaređen je za đakona 2. travnja 1968. u Torinu u crkvi sv. Antuna Padovanskog, a za svećenika zaređen je 29. lipnja 1968. po rukama torinskog nadbiskupa kardinala Michelea Pellegrina.

Od kolovoza 1968. do kolovoza 1970. obnašao je službu župnoga vikara u Župi Svetoga Križa na Krapnju. Godine 1971. privremeno je došao u Pulu u Samostan sv. Antuna na ispomoć braći. Zatim, od kolovoza 1971. do rujna 1979. imenovan je župnim vikarom, a zatim i prvim župnikom novoosnovane Župe sv. Jakova na Čiovu u Trogiru. Od 1979. do rujna 1985. obnašao je službu gvardijana samostana na Krapnju te je imenovan i župnim vikarom u Župi sv. Križa u Kapanju i Brodarici. U rujnu 1985. imenovan je župnikom Župe Svetoga Križa u Krapnju – Brodarici te vikarom Samostana Svetoga Križa u Krapnju. Godine 1991. imenovan je predstojnikom Samostana sv. Antuna u Crikvenici. Do 2012. upravljao je Župom sv. Antuna u Rovinjskom selu. Iste je godine imenovan i gvardijanom Samostana sv. Antuna u Puli sve do 2016. godine kada je razriješen službe gvardijana te je ostao u Puli sve do 2022. kada je zbog pogoršanog zdravstvenog stanja premješten u samostan na Poljudu gdje je ostao do smrti. Resile su ga kreposti franjevačkog života u kojemu je posebno propovijedao ljubav prema Bogu i bližnjima.